L'Gros Luxe

L'Gros Luxe
  • Ville: Longueuil
  • Site web: www.lgrosluxe.com
  • Nombre d’employés: Plus de 100 employés
  • Numéro de téléphone: 514-781-1865

Description de la compagnie

L’Gros luxe restos de quartier les plus courue en ville
est à la recherche de chef de cuisine.
 Vous êtes hautement motivé, dévoué et un joueur d’équipe consciencieux avec un minimum de 2 ans d'expérience, joignez -vous à une équipe.

Produits et services offerts

Chef cuisinier :
Le chef se doit de gérer et d’exécuter diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il effectue notamment la mise en place de la cuisine, prépare les plats, effectue le montage des assiettes et voit au maintien de la propreté des espaces de travail.
Fonctions essentielles de l'emploi:
 • Effectue la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats;
- Effectue la mise en place du poste de travail en prévision des différents services;
- Prépare, cuit et assaisonne les plats en respectant les recettes et en appliquant les techniques    adéquates;
- Effectue le montage d’assiette en s’assurant du respect des standards de présentation des plats;
- Entretient les espaces d’entreposage et de préparation des aliments;
- Applique les normes d’hygiène et de salubrité;
- Met en pratique les normes en matière de santé et de sécurité au travail;
- Exécute toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
- Est en charge de la gestion quotidienne du personnel ( horaire de travail, embauche de personnel, formation)
- Gestion des commandes et inventaires.
 
 
 
-Nous offrons une ambiance de travail unique,
- Une formation complète,
- La chance de se développer professionnellement
- Un salaire très compétitif basée sur l’expérience ainsi qu'une opportunité de croissance (8 succursales à travers le Québec et en croissance).
- Partage de pourboire
- Horaire flexible
- Bonus après 3 mois
- 2 semaines de vacances payés
 
 
 
 

Offres de l’entreprise

Aucune publication ne correspond aux critères saisis